⭐️ケーキのみたいな だし巻き卵

こんにちは珞

ブログ、ご覧頂き、ありがとうございます。

群馬県は、今日は穏やかな日でした。

散歩に行ったら、

菜の花もたくさん咲いていました。

楽しくなりますね。

今日は前からやって見たかった、

だし巻き卵焼きをオーブンで焼いたら、

どうなるんだろう?

と思っていた事を試してみました。

膨らむかどうか不安だったので、

ペーキングパウダーは入れましたが。

見事に膨らみました❗️

⭐️「ケーキみたいなだし巻きたまご」

綺麗に並べたら、パーティーとかにいいかも。

可愛い1品になりそう。

▪️材料 7センチくらいの容器2個分

・卵 3個

・牛乳 大さじ3

・和風粉末だし 小さじ半分

・薄口醤油 大さじ半分

・みりん 小さじ1

・砂糖 大さじ1

・ペーキングパウダー 大さじ1

・サラダ油 適量(型に塗る分)

▪️下準備

・型にサラダ油を塗っておく

・オーブンを180度に温めておく

▪️調理スタート

①卵を溶き、その他の材料を全て入れよくかきまぜる

②180度に温めたオーブンに入れ、約20分焼いて出来上がり❣️

※始めは10分で設定して様子をみて、時間や温度を調整してください。型が小さければ時間を短くしたりとか。

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